Nouveaux visages

La page d'accueil du site web version 2010

Découvrez notre nouveau site Internet !
Nouveau graphisme, nouvelles photos, nouvelles rubriques... Don Marco et Héloïse Dallez ont travaillé de concert sur la vitrine web 2010 de P&G. Déjà un vif succès pour les recettes du chef en ligne ! Retrouvez par exemple tous les menus du mois sur www.passionsetgourmandises.com
On attend vos commentaires !

L'établissement en mode tout nouveau tout beau
Depuis septembre, hors des heures de repas, entreprises et ouvriers œuvrent pour que le restaurant puisse bientôt offrir une façade flambant neuve. Outre les murs extérieurs, les balcons côté terrasse seront également avantageusement modifiés.

Guy, plongeur

Champion de plongée
Guy, surnommé Guitou, a rejoint l'équipe il y quelques mois seulement. En cuisine, tout le monde peut déjà compter sur cet efficace et sympathique plongeur. Bienvenue à lui !

Marie-Pierre, stagiaire en salle

Stagiaires et apprentis
Laure et Richard Toix donnent régulièrement leur chance à des jeunes.
Ainsi Paul, apprenti sommelier, Raphaël, apprenti cuisinier, et Jérémie, apprenti mention complémentaire pâtisserie, sont actuellement en formation à Saint-Benoît.
Marie-Pierre, élève du très sérieux lycée hôtelier Saint Joseph l’Amandier à Saint-Yrieix (16), effectue pour sa part un stage exigeant des connaissances pour la mise en place, le service et le plateau de fromages.

Paul, apprenti sommelier

Raphaël, apprenti cuisinier

Jérémie, apprenti mention complémentaire pâtisserie