Joute culinaire sur France 3
À gauche Paul, à droite JérômeDimanche 26 février, l'émission Péché Gourmand de France 3 Limousin—Poitou-Charentes recevait Jérôme Lagrave, le sommelier de Passions & Gourmandises, pour une joute culinaire sur le thème du cacao amer en poudre.
Face à lui un confrère qu'il connaît bien puisque Paul Desmoulins, aujourd'hui à La Ribaudière de Bourg-Charente, était apprenti à Saint-Benoît l'an dernier !
Pour la petite anecdote, c'est Jérôme qui a été élu meilleur "chef d'un jour" par le goûteur en direct sur le plateau. Mais les internautes peuvent encore voter pour départager les deux sommeliers. A vous de jouer !
Face à lui un confrère qu'il connaît bien puisque Paul Desmoulins, aujourd'hui à La Ribaudière de Bourg-Charente, était apprenti à Saint-Benoît l'an dernier !
Pour la petite anecdote, c'est Jérôme qui a été élu meilleur "chef d'un jour" par le goûteur en direct sur le plateau. Mais les internautes peuvent encore voter pour départager les deux sommeliers. A vous de jouer !
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