Nouvelle soirée œnologique !
SOIREE COTES DU ROUSSILLON
Souvenirs d’Enfance d’un Catalan en Poitou
Diner du 8 Avril 2009
95 €
En partenariat avec
Le Domaine Frédérique Vaquer
Tapas et Boutiffare,
Sans oublier le Pan Toumate
- VDP Rosé L’Héphèmère
- Muscat de Rivesaltes
D’îles en Ile, d’Oléron aux Caraïbes
- Blanc tradition 1986
Les Escargots à la Catalane revus et revisités
- Rivesaltes Grenat Extrait 2007
Filets de Rouget juste poêlés, entre mer et montagne
Un match entre Collioure et Banyuls
- Côtes du Roussillon Les Aspres L’Exception 2006
Agneau de lait au four, Calcotada
Ragout de Fèves
- Fernand Vaquer 1986
Les Grands Classiques de la Pâtisserie Catalane à ma façon
SOIREE COTES DU ROUSSILLON
Souvenirs d’Enfance d’un Catalan en Poitou
Diner du 8 Avril 2009
95 €
En partenariat avec
Le Domaine Frédérique Vaquer
Tapas et Boutiffare,
Sans oublier le Pan Toumate
- VDP Rosé L’Héphèmère
- Muscat de Rivesaltes
D’îles en Ile, d’Oléron aux Caraïbes
- Blanc tradition 1986
Les Escargots à la Catalane revus et revisités
- Rivesaltes Grenat Extrait 2007
Filets de Rouget juste poêlés, entre mer et montagne
Un match entre Collioure et Banyuls
- Côtes du Roussillon Les Aspres L’Exception 2006
Agneau de lait au four, Calcotada
Ragout de Fèves
- Fernand Vaquer 1986
Les Grands Classiques de la Pâtisserie Catalane à ma façon
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